Invitación a presentar aportes o soluciones a la problemática sobre pérdidas y desperdicios de alimentos
Bogotá 15 de septiembre de 2023, La secretaria Distrital de Desarrollo Económico en conjunto con nueve Instituciones de Educación Superior-IES: Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD, Universidad de la Salle, Fundación Universitaria Los Libertadores, Fundación Universitaria del Área Andina-AREANDINA, Fundación Universitaria San Mateo, Universidad Nacional de Colombia, Universidad Agraria -UNIAGRARIA, Universidad Cooperativa de Colombia y el SENA Regional en el marco de la celebración de la 4ta Semana de Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos-PDA, invita a las comunidades, organizaciones, empresas, docentes investigadores, y semilleros de investigación a enviar sus resúmenes extendidos con relación a los ejes temáticos de:
- Prácticas exitosas en proyectos y programas para la reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos.
- Logística, cadenas de suministro y redes de valor sostenibles en alimentos.
- Bioeconomía circular e industria 4.0 en la reducción de pérdidas y desperdicios.
- Economía popular y economías transformadoras en la gestión de pérdidas y desperdicios de alimentos.
Los tipos de documentos a desarrollar son: Artículos de reflexión, Artículos de revisión, Artículos de resultados, y Estudios de caso, con lo cual, cada participante de acuerdo con el enfoque de sus aproximaciones a alguno de los cuatro ejes temáticos tendrá la oportunidad de presentar sus aportes.
En este sentido, el Comité Científico del evento conformado por representantes de las diferentes IES, se complace en anunciar el plazo de presentación de los trabajos desde el 16 de agosto, hasta el 28 de septiembre de 2023. El listado de ponentes será publicado el día 30 de octubre de 2023.
Para desarrollar el proceso de envío de trabajos por favor ingresar aquí: link de acceso al Open Journal System, y si requiere cualquier información adicional, no dude en ponerse en contacto al correo: jluna@desarrolloeconomico.gov.co
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La información también estará disponible a través de todas las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Económico: Twitter: @DesarrolloBta, Facebook: @DesEconomicoBog, Instagram: @deseconomicobog y TikTok: @desarrollobogota.