Conoce y únete a Bogotá Corazón Agroalimentario
Bogotá, D.C., 20 de junio de 2023. La Secretaría Distrital de Desarrollo Económico inicia el proceso de convocatoria para participar de la estrategia “Bogotá Corazón Agroalimentario”, una iniciativa que busca fortalecer las capacidades de los actores del Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos del Distrito Capital, apoyándolos en la capitalización de los negocios y en la distribución y abastecimiento alimentario de la ciudad.
¿Quiénes pueden participar?
El Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (SADA) de Bogotá priorizará a aquellos actores que se ubiquen en redes de demanda de la ciudad, buscando un vínculo con infraestructuras para el abastecimiento alimentario tales como:
- Comerciantes minoristas de alimentos: tiendas de barrio, restaurantes, cafeterías, Fruver, comerciantes de plazas de mercado, entre otros.
- Sector Horeca: hoteles, restaurantes y servicios de alimentación.
- Transformadores de alimentos: para apoyarlos en la obtención de la autorización de comercialización (INVIMA).
¿Cuándo pueden inscribirse?
Los interesados podrán hacer su inscripción de acuerdo con la categoría de actor a la que pertenezcan en los siguientes enlaces hasta agotar cupos a partir del 20 de junio de 2023.
- Transformadores de alimentos https://forms.gle/hvDa6DFJpn7w2PQn7
- Comerciantes minoristas https://forms.gle/Hwc34LNyXCN3Romf7
- Sector HORECA https://forms.gle/Cbzpgf7X5zAdo8yq9
“Esta estrategia permite continuar con el acompañamiento a los actores del abastecimiento de la ciudad de Bogotá en el fortalecimiento y capitalización de sus emprendimientos, así como el acceso a nuevos mercados. El objetivo es contribuir al mejoramiento de las buenas prácticas de comercialización y a reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos,” asegura Juanita Rodríguez Garay, Directora de Economía Rural y Abastecimiento Alimentario de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico.
En el desarrollo de esta estrategia se trabajarán temas como: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la obtención de autorizaciones de comercialización (INVIMA), planes de negocios personalizados, reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos, formalización y asociatividad, planes de saneamiento, modelos de negocio, productividad, distribución y operación logística.
Los interesados en acceder y obtener más información, pueden comunicarse con la funcionaria de la Secretaría de Desarrollo Económico, Marcela Rodríguez mrodriguezr@desarrolloeconomico.gov.co y el apoyo operativo, Edwin Flórez, consorcio.redsocial@ingeplan.co.
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Toda la información estará disponible en las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Económico: Twitter: @DesarrolloBta, Facebook: @DesEconomicoBog, Instagram: @deseconomicobog y TikTok: @desarrollobogota