En esta Navidad, los productos campesinos de Bogotá son protagonistas en el Centro Comercial Gran Estación
Bogotá, D.C., 12 de diciembre de 2022. En esta Navidad los bogotanos tendrán la oportunidad de apoyar a los campesinos de la ruralidad de Bogotá y de la Región Central con la compra de alimentos cultivados y elaborados con sello del campo como chocolate de mesa, chocolatería fina, rosquitas de plátano, galletas de sabores amazónicos, mermelada, fruta deshidratada, hojuelas de coco, chips de arracacha miel café, polen y mucho más.
En alianza con el Centro Comercial Gran Estación, entre el 12 y 23 de diciembre de 2022, en ese lugar se instaló un expendio con alimentos cultivados y transformados por familias campesinas.
El evento hace parte de la Estrategia de redes de abastecimiento de alimentos sostenibles y encadenamientos comerciales en el Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos (SADA) del Distrito Capital, desarrollado a través del convenio de cooperación internacional entre la Secretaría de Desarrollo Económico y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO, la cual tiene el propósito de abrirle espacios de comercialización a los pequeños productores agroindustriales de Bogotá y la Región central para generar encadenamientos que reduzcan la intermediación, aumenten los ingresos de los productores y contribuyan a la sostenibilidad del sistema agroalimentario regional
Adicional, los visitantes habituales del centro comercial, así como los propietarios y empleados de restaurantes y locales donde se manejan alimentos, podrán participar de una jornada de sensibilización sobre prevención y reducción de desperdicios de alimentos que se ofrecerá el 12 de diciembre a partir de las 4:00 p.m.
Este intercambio tendrá como propósito compartir mensajes y recomendaciones para que en esta navidad le demos un regalo al planeta tierra y gestionemos conscientemente el agua, los alimentos, las comidas preparadas y los desechos.
————
La información también estará disponible a través de todas las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Económico: Twitter @DesarrolloBta, Facebook @DesEconomicoBog e Instagram @deseconomicobog