Resumen

Empresas que pertenecen a los Corazones Productivos de Chicó, San Felipe y La Candelaria, que ofrecen una variedad de productos como cacao premium, cafés de origen, alimentos saludables y frutos amazónicos, entre otros, participan en la feria más importante de alimentos, bebidas y el sector Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) de la región andina y el Caribe, que se realiza del 9 al 12 de junio en Corferias.

Foto: Cristiam Cubillos

Bogotá, D.C., 11 de junio 2026 Desde cacao puro sin aditivos y alimentos funcionales para la primera infancia hasta cafés de especialidad, chocolates artesanales y productos elaborados con frutos amazónicos colombianos, empresas de Bogotá participan en Alimentec 2026, la feria más importante de alimentos, bebidas y el sector Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) de la región andina y el Caribe, que se realiza en Corferias.

Esta participación hace parte de la estrategia Bogotá Corazón Productivo, mediante la cual la Alcaldía Mayor de Bogotá a través de la Secretaría de Desarrollo Económico impulsa el fortalecimiento empresarial de diferentes aglomeraciones productivas de la ciudad y facilita el acceso de sus empresas a escenarios especializados de comercialización, relacionamiento y generación de negocios.

“Detrás de esta participación hay empresas que han apostado por la innovación, la sostenibilidad y la diferenciación para competir en mercados cada vez más exigentes. Desde Bogotá Corazón Productivo queremos que lleguen a escenarios como Alimentec no solo para exhibir sus productos, sino para abrir puertas comerciales, generar alianzas y demostrar que Bogotá tiene una oferta empresarial capaz de responder a las tendencias que hoy están transformando la industria alimentaria en el mundo”, señaló María del Pilar López, secretaria distrital de Desarrollo Económico.

Los empresarios participantes pertenecen a los Corazones Productivos de Chicó, San Felipe y La Candelaria, territorios que concentran una oferta diversa de productos con alto valor agregado. Entre ellos se encuentran propuestas enfocadas en cacao premium, cafés de origen, alimentos saludables, productos derivados del Sacha Inchi, frutos amazónicos, chocolates artesanales y experiencias gastronómicas que rescatan la tradición culinaria colombiana.

Su presencia en Alimentec 2026 representa una oportunidad para presentar sus productos ante compradores, distribuidores, inversionistas y actores estratégicos de la industria, en un escenario que este año tiene como eje central la innovación en alimentos y bebidas, con énfasis en productos frescos, saludables y con menor nivel de procesamiento.

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